Arroz con pollo y calabacín

Name: Arroz con pollo y calabacín
Yield: 2a4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 pimiento rojo; 1 pimiento verde; 1/2 cebolla; 250 gramos pollo troceado; 1/2 calabacín; 1/2 tomate natural; Aceite; Sal; Pastillas caldo 1 o 2 a gusto; Pimentón dulce; Colorante; Agua; 300 gramos arroz largo

Valentina @cook_12568593

Arroz con pollo y calabacín

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Ingredientes

2a4 raciones

1pimiento rojo
1pimiento verde
1/2cebolla
250 gramospollo troceado
1/2calabacín
1/2tomate natural
Aceite
Sal
Pastillascaldo 1 o 2 a gusto
Pimentón dulce
Colorante
Agua
300 gramosarroz largo

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos a freír con un poco de aceite y sal el pollo y lo reservamos cuando este frito
2

En la paellera ponemos a freír con un poco de aceite las verduras cortadas y lavadas ponemos el pollo y sal daremos unas vueltas y echamos un poco de pimentón dulce seguimos dando vueltas con fuego lento para que no se queme
3

Echamos el agua y colorante y dejamos unos 15 minutos a fuego lento para que no se bapore com las pastillas de caldo
4

A continuación echaremos el arroz y lo ponemos a fuego fuerte unos 5 minutos y lo bajamos de fuego y lo dejamos unos 10 o 15 minutos si hace falta un poco de agua se puede añadir y mirar a que no se pase
5

Espero que os guste ☺☺☺