Carne en salsa blanca con champiñones y papas rústicas al horno
Margarita Tamar Provoste Perez @cook_13484882
Carne en salsa blanca con champiñones y papas rústicas al horno
Paso a paso
- 1
Picar la carne y la cebolla en cuadros, los champiñones en láminas
- 2
Dejar reposar unos minutos la carne con un poco de salsa de soya y pimienta
- 3
Sofreír la cebolla hasta que esté más o menos cocida
- 4
Agregar la carne y dejar cocinar hasta que este lista
- 5
Agregar los champiñones y dejarlos unos cinco minutos
- 6
Seguido de esto agregar la crema y revolver
- 7
Mezclar la maicena con un poco de salsa de soya y agregar al sartén para espesar
- 8
Para las papas lavarlas con cáscara y sacar toda la tierra (si es necesario usar alguna escobilla)
- 9
Picar las papas del tamaño deseado, agregar aceite de oliva y eneldo
- 10
Dejarlas en el horno por 40 minutos aprox. A 180 grados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Margarita Tamar Provoste Perez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/5447018
Recetas similares
-
-
-
Palotes de carne de pollo en salsa agridulce
La salsa agridulce es muy sabrosa y deliciosa para acompañar dferentes tipos de carnes. Hoy la presenté de esta manera, pero también se puede poner en un pozuelito aparte y tomar las carnes y untarlas en ella
-
Pollo con salsa de soya y mantequilla al horno
Este pollo cocinado así tiene un riquísimo sabor, además de hacerse rápido y llevar muy pocos ingredientes. -
Papas y acelgas salteadas con salsa alioli
Esta receta fue de pura inspiración, quería comer papas y ahí está. -
Ensalada de papas, huevos y cebolla blanca
Esto es muy sabroso para nosotros los cubanos.
-
-
Papas multiespecies al micro
Un sobrino me dijo como le gustaba comer las papas, de ahí, con sus variantes, viene esta manera de hacerla -
-
Spaguettis en Salsa Coral
#LaCocinaNosUneEsta es una salsa muy sabrosa y resulta ideal para acompañar pastas, vegetales. De seguro que les gustará, al menos así lo creo -
Bistec de res con acelga y salsa soya
Esta es una forma rápida y sencilla de hacer unas fajitas de bisteces de res. -
-
Jirones de pollo en salsa
He publicado en otras ocasiones el pollo con algunas salsas. En esta oportunidad aprovechando el caldo base que había quedado de hervir unos dados de calabaza y de papas, le puse manos a la obra y quedó una salsa sabrosa estilo "salsa blanca", pero que en vez de leche o agua, llevaba el caldo de las viandas. -
Pechugas de pollo crujientes con salsa de miel
#1receta1árbol #onerecipeonetree #teamtrees 🎄🌵🌱🌿🍃🌲🌳🌴Un truquito: si la preparas con antelación, deja las pechugas empanizadas un rato en el congelador, así cuando se frían quedarán más crujientes 😜
-
Tortilla con papas y zanahoria
Para una rica cena, está tortilla es una buena opción. Sabor único y muy nutriente. -
Quimbombó con cerdo al achiote
Como en casa gusta mucho el quimbombó, siempre que lo encontramos lo compramos y lo hacemos de diferntes maneras. En esta oportunidad lo quise hacer con achiote a ver que tal resultaba, salió este plato que disfrutamos plenamente todos -
Papas asadas con relleno
Después de hacerlas de esta forma, son mis preferidas 😋
-
Pasta con pollo en salsa de soya
Lo ideal es hacerlo con más vegetales, pero en mi casa no los comen -
Espaguetis con salsa blanca, huevos y pepperoni
Esta receta la hice en pleno desarrollo. Tuve la idea y la fui creando según la iba haciendo. El resultado fue espectacular. -
Canelones rellenos con carne molida, chorizo y salsa blanca
Esto es un desborde de sabores. La textura de los canelos es genial y se crea una sensación muy buena al probar esta rica receta. -
Lasaña de carne y salsa bechamel sin mantequilla
Esta lasaña es muy sabrosa y fácil de hacer. La receta de la salsa bechamel sin mantequilla la pueden ver aquí.https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/15009364-salsa-bechamel-sin-mantequilla#lotería -
Palomilla de res asada al carbón aderezada con salsa de champiñones
Hoy día de las madres le prepare está carne a mi mamá y a mi esposa. La dejé un poco seca a lo cubano -
Espagueti con Salsa Blanca
Esta no es una salsa blanca con crema de leche, es una salsa blanca con maicena 😅y sabe igual de deliciosa.
-
Fricasé de cerdo con papas y menta
Me atreví a ponerle a este plato tradicional "un toque personal".Es común en la cocina cubana hacer diferentes tipos de carne con papas y normalmente se les llama fricasé. Hoy quise hacerla así, pero además agregar la menta para darle un saborcillo diferente, pero agradable. -
Berenjenas al gratín
En casa gusta mucho la berenjena, esta es una manera rápida y sabrosa de hacerla. Esta receta la hice en el horno micronda -
Pollo en crema de champiñones con salsa teriyaki
Había sazonado unas piezas de pollo con abundante salsa de teriyaki y... listo, a hacerlo con una rica crema de champiñones, quedó súper -
Rollitos de mortadella con zanahoria, pimiento y cebolla
En Cuba, casi todos los hogares compran mortadella y es un alimento muy popular. Aquí les presento una forma de hacerlas muy sabrosas. #porunmundomejor -
Camarones con miel, salsa de soya y un toque de horno
Los camarones son uno de los mariscos preferidos por mi familia, así que cada vez que dispongo de ellos... pues a disfrutar en buena compañía. -
Carne molida de res en salsa
La carne molida es muy buena para aumentar las raciones en nuestra mesa. Cocinando la carne en salsa puede aumentar el doble de sus comensales y queda muy sabrosa. #másconmenos -
Pollo asado con petit pois y papaya
Una combinación de la carne de ave con petit pois y papaya que resultó bien agradable al paladar y a la vista
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/5447018
Comentarios