Pasta Frola de Membrillo
Ideal para compartir con unos mates! Y más si el día está frío y lluvioso como hoy 😊🌧️
Pasta Frola de Membrillo
Ideal para compartir con unos mates! Y más si el día está frío y lluvioso como hoy 😊🌧️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cremar la manteca con batidora (dejar a temperatura ambiente por un rato así se ablanda) con el azúcar y la ralladura de limón
- 2
Agregar la harina leudante tamizada
- 3
Unir con una espátula o la mano, NO amasar. Envolverla en papel film o una bolsa y dejar descansar en la heladera por una hora aproximadamente
- 4
Una vez fría cortar un bollo chico (para hacer las tiritas) y el bollo grande estirar en un molde, asadera, lo que tengas.
- 5
Cortar en cubos el Membrillo, agregar un chorrito de agua caliente y pisarlo.. también podés llevarlo 1 o 2 minutos en el microondas
- 6
Poner el Membrillo en la masa ya estirada y terminarla con los rollitos de masa
- 7
Llevar a horno medio por 30/40 minutos dependiendo del horno que tengas.
- 8
Lo dejas enfrirar y a disfrutarla!!
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