Arroz con leche exprés

Name: Arroz con leche exprés
Yield: 3 a 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas leche; 1 taza arroz; 1/2 taza azúcar blanco; (Medir todo con la misma taza); Opcional:; Canela en polvo/rama; Clavo de olor; Cáscara de naranja; Esencia de vainilla

A Todo Paladar @cook_13543512

Entre Ríos.

Es una receta ideal para un postre rápido y riquísimo.

Arroz con leche exprés

A Todo Paladar @cook_13543512

Entre Ríos.

Es una receta ideal para un postre rápido y riquísimo.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

15 minutos

3 a 4 raciones

2 tazasleche
1 tazaarroz
1/2 tazaazúcar blanco
(Medir todo con la misma taza)
Opcional:
Canela en polvo/rama
Clavo de olor
Cáscara de naranja
Esencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

En una ollita chica (si es antiadehrente mejor) colocamos leche, canela, cáscara de naranja y esencia de vainilla.
2

Dejamos calentar hasta antes que hierva y apagamos hasta que entibie.
3

Quitamos la cáscara, el clavo o la canela en rama, agregamos el azúcar y el arroz.
4

Ponemos a fuego bajo de nuevo y revolvemos sin parar por 10 minutos o hasta que el arroz este blando y quede poca leche con consistencia cremosa.
5

Opcionalmente se puede hacer un caramelo antes en el molde, yo lo prefiero así porque se me hace muy empalagoso. Dejamos enfriar o entibiar y disfrutar!