Filetes de cabeza de cerdo al microondas

Name: Filetes de cabeza de cerdo al microondas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 o 2 filetes por persona de cabezada de cerdo; Sal; ajo en polvo; perejil; 2 cucharadas vino blanco; 1 cucharada aove; Film transparente

La Cocina A Mi Manera @cook_1352627

Córdoba Andalucía, España

Hoy no tenía ganas de poner sartén en medio. Y decidí meterlos al microondas. Rápido, limpio y súper bueno.

Filetes de cabeza de cerdo al microondas

La Cocina A Mi Manera @cook_1352627

Córdoba Andalucía, España

Hoy no tenía ganas de poner sartén en medio. Y decidí meterlos al microondas. Rápido, limpio y súper bueno.

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Ingredientes

1 o 2 filetespor persona de cabezada de cerdo
Sal
ajo en polvo
perejil
2 cucharadasvino blanco
1 cucharadaaove
Film transparente

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Paso a paso

1

Ponemos lo a filetes en un plato, aliñamos con sal perejil y ajo en polvo, añadimos el aceite y el vino.
2

Tapamos con film y metemos al micro 4 minutos a max potencia. Sacamos y escurrimos el caldo en el fregadero.
3

Y a comer. Buen provecho.

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La Cocina A Mi Manera @cook_1352627

viernes, 03 de agosto de 2018 a las 01:33 PM

Córdoba Andalucía, España

Me encanta relajarme con la cocina y que mi familia disfrute de los platos. Espero que os guste y disfrutéis como yo y mi familia de ellas.

Comentarios (2)

Javier-Antonio Camina Martín @cook_16746957

viernes, 26 de abril de 2019 a las 09:50 PM

Hola, me gustaría saber cuál es la consistencia de la carne haciéndola al microondas. La textura quiero decir. No sé, tengo la sensación de que debe de quedar un poco chicle, amén de que de ese modo no se dora ¿no?. Saludos

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