Lavar y pelar las manzanas. Una vez peladas cortarlas en cuadritos y a medida que se cortan ponerlas en un bol con agua fría.

Una vez cortadas todas las manzanas que quieran colarlas para retirar todo el agua.

Colocar en una sartén una cucharadita de manteca, colocar las manzanas y agregarle azúcar y canela al gusto y dejarlas cocinar a fuego medio. (En caso de que no les guste la canela o ser alérgicos no incorporarla)

Una vez doradas y blanditas las manzanas las retiramos del fuego.

Con las tapas de empanadas tomar un palo de amasar o algo para estirar y darles un estirón de ser muy chicas las tapas de empanadas.

Una vez estiradas coloca una cucharadita de las manzanas caramelizadas y pintar la masa con huevo.

Luego envolverlas como cuadritos o de la forma que más les guste a ustedes.

Una vez colocadas todos los cuadraditos pintarlas con un poco de huevo y espolvorear azúcar y canela al gusto. Llevarlas al horno hasta que estén un poco doraditas y llevarlas al gratinador hasta ver que el azúcar se empieza a tostar.

¡Listo ya las tenenemos hechas! Espero sus fotos. Esta receta fue inspirada en Norali, la cual es una persona que admiro y sigo en esta gran página. Espero que les gusten 🙂