Pepas de batata las hice a mi manera, porque me cuido la salud

Name: Pepas de batata las hice a mi manera, porque me cuido la salud
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 2 tazas (té)harina leudante; 2 cdas harina de salvado; 2 cdas fécula de maíz; 2 huevos; Cáscara de limón rallado; Esencia; 3 cdas miel o edulcorante a gusto o 150gs.de azúcar; 1 cda.de aceite oliva

marii_lilia64 @Ulima1966

Argentina

Pepas de batata las hice a mi manera, porque me cuido la salud

marii_lilia64 @Ulima1966

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Ingredientes

2 tazas(té)harina leudante
2cdas harina de salvado
2 cdasfécula de maíz
2huevos
Cáscara de limón rallado
Esencia
3 cdasmiel o edulcorante a gusto o 150gs.de azúcar
1cda.de aceite oliva

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos con la miel o el endulzante elegido.
2

Agregar la esencia y ralladura
3

Las harinas
4

Unir todo si te queda muy seco se puede agregar dos 2cdas.de leche.descansar 15min.en heladera.luego formar bolitas y con el pulgar hacerle un hueco y colocar el dulce elegido (batata, membrillo, etc)
5

Calentar el horno 180g.
6

Cocinar hasta dorar.