Pollo frito en Salmuera

Name: Pollo frito en Salmuera
Cuisine: guatemaltecas
Ingredients: 5-6 piezas pollo; 2 cucharadas sal de ajo; 2 cucharadas sal de cebolla; 1 cucharada pimienta; 1/2 taza maizena; Chile Cobánero a su gusto o Chile en polvo; a su gusto Sal

De Paz Márco @cook_6174157

Guatemala Ciudad

Para realizar una receta económica, fácil y deliciosa!!!!!!!

Pollo frito en Salmuera

De Paz Márco @cook_6174157

Guatemala Ciudad

Para realizar una receta económica, fácil y deliciosa!!!!!!!

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Ingredientes

5-6 piezaspollo
2 cucharadassal de ajo
2 cucharadassal de cebolla
1 cucharadapimienta
1/2 tazamaizena
Chile Cobánero a su gusto o Chile en polvo
a su gustoSal

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Paso a paso

1

Poner a cocer el pollo en agua sin saborizantes o sal
2

En un bol agregar todos los ingredientes sal de ajo, sal de cebolla pimienta, chile en polvo, maizena añadiendo agua para que se mezclen los sabores sin dejar que se desaparezca los ingredientes por el abuso de agua
3

Ya cocido el pollo lo agregamos al bol con la salmuera y dejamos reposar al rededor de dos horas
4

En un sartén freímos con aceite de su predilección dorando la carne a manera que adquiera color
5

Acompañelo con ensalada o arroz!!!