Paso a paso
- 1
Dejar el coco en remojo con agua durante toda la noche, en un recipiente hermético.-
- 2
Filtrar el coco y tirar el agua sobrante.
- 3
Colocar el coco hidratado junto con el litro agua y la sal en la licuadora y licuar durante 1:30 minutos.
- 4
Filtrar dos veces la leche primero con un colador.
- 5
Segundo filtar con una bolsa para hacer leche vegetal o tela súper fina el sobrante.
- 6
Colocar la leche en una botella y llevarla a la heladera. Tiempo de conservación en la heladera: 5/6 días. Se puede endulzar con miel, azúcar, canela a gusto. Agitar bien antes de consumir. Que la disfruten!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nair MF le encantará ver cómo quedó.
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