Salpimentamos el salmón acomodamos en una charola para el horno acomodamos las verduras encima ponemos un poco de sal y las especies italianas un poco de aceite en aerosol y las papas las partimos de arriba en forma de cruz ponemos sal y pimienta y mantequilla (puedes omitir para una versión más saludable), envolvemos en papel aluminio y acomodamos en la misma charola, metemos al horno a 350º F por 30 minutos y listo servimos con un poco de arroz blanco.