Mi paquete de nueces, si bien compré enteras estaban muy rotas, así que se trata de separar las enteras y poner en pares las de similar tamaño

Pueden poner el dulce en alguna manera manga, tener la paciencia de usar una cucharita, pero para ser sincera mi dulce venía en sobre plástico, así corté la punta y directo a colocar en cada nuez, una buena porción y cerrar cual alfajorcitos!

Antes de trabajar la cobertura, lleven a la heladera, o Freezer, para que el dulce quede más firme, ya que las coberturas se trabajan en tibio, y el dulce se derrite fácil, y sobre todo va a afectar al fondant, por ser blanco (el dulce de leche les puede teñir el fondant)

Puse el chocolate partido en una taza, y al microondas por 15 segundos! Sacar mezclar, y repetir, hasta que quede fluido, y el fondant también se derrite con calor, convenientemente a fuego bajito! Uno por vez! No derritan chocolate y fondant a la vez

Y eviten interrupciones, como me pasó a mí porque esto se endurece pronto, así que se trata de tirar en nuestro preparado nuestras nueces rellenas con ayuda de 2 tenedores bañarlas, escurrirlas, y pasarlas a una fuente separaditas ! Tarda la nada misma, en que se sequen.

Pueden colocarlas en pirotines, o en bolsitas individuales o en la boca como hicimos nosotros 😂! Por que son realmente ricas!!