Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos las patatas.
- 2
Abundante aceite en una sartén.
- 3
Ponemos la vitrocerámica al siete sobre 9.
- 4
Cuando se hagan las patatas y estén blanditas, escurrirlas del aceite.
- 5
Echarlas a un bol y añadir la sal e ir añadiendo los huevos batidos.
- 6
Poner la mezcla sobre la sartén caliente y hacer la tortilla dando la vuelta para que se haga por las dos caras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lucia le encantará ver cómo quedó.
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