Huevos pericos capitalinos
camilovalbuenar @cook_1740228
Les traigo una receta fácil de preparar. Huevos pericos básicos pero deliciosos
Huevos pericos capitalinos
Les traigo una receta fácil de preparar. Huevos pericos básicos pero deliciosos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mientras el aceite se calienta en una paila teflón, picamos la cebolla y el tomate muy fino
- 2
Cuando el aceite esté caliente, ponemos a sofreír la cebolla y el tomate unos 2 minutos (aprox). Podemos ponerle un poco de margarina para evitar que se peguen.
- 3
Cuando se torne la cebolla de color oscuro (sin que se vaya a quemar), ponemos los huevos previamente batidos en la sartén, echamos 2 pizcas de sal. Esperamos que cuajen al gusto de cada uno.
- 4
Servimos y acompañamos con lo que más nos guste. Recomiendo pan o galletas. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A camilovalbuenar le encantará ver cómo quedó.
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Cocinero de pasatiempo. Todas mis recetas serán básicas y bien explicadas. Saludos
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