Pizza de coliflor

#sinharina Si te gusta el coliflor está receta es existía. Y súper saludable
Paso a paso
- 1
Cortamos el coliflor sacándole el tallo y las hojas
- 2
Luego lo procesados que quede como una pasta.
- 3
Luego lo pasamos a un sartén y lo cocinamos por unos 10 o 15 minutos.(algunos lo hierven pero queda con agua).
- 4
Dejamos que se enfríe e incorporamos el huevo, las yemas, el queso rallado y la sal y la pimienta u otro condimento que te guste. Y unimos todo.
- 5
Una vez unido los ingredientes los ponemos en una pizzera mediana si es teflón mejor. Yo use una común. Le ponemos un poquito de aceite. Antes de poner todo en el molde. Lo llevas al horno por 10 o 15 minutos.
- 6
Sacamos del horno y lo damos vuelta si se te quiebra no te preocupes termina de dar vuelta toda la masa y volverlo a unir. Que no pasa nada.(me olvide de sacar foto de está parte.) Lo volvemos a poner por 10 min más.
- 7
Y por último le ponemos la salsa casera el queso por salud y si quieren le pueden poner jamón natural o morrones yo le puse atún. Y lo vuelven a llevar al horno hasta que el queso se esparza. Y listo.
- 8
A comer sale riquísimo
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