Milanesas de berenjenas al horno versión saludable

MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
AMO LAS BERENJENAS Y ESTA ES MI MANERA DE COMERLAS DE FORMA Más SALUDABLE
Desafío #SinHarina
Milanesas de berenjenas al horno versión saludable
AMO LAS BERENJENAS Y ESTA ES MI MANERA DE COMERLAS DE FORMA Más SALUDABLE
Desafío #SinHarina
Paso a paso
- 1
Cortar las b erenjenas en láminas no muy gruesas ni muy finas....
- 2
Aparte batir los huevos, agregar los condimento, la mostaza, el perejil picado, y pasar por esta mezcla cada lámina de berenjena
- 3
Aparte mezclar el salvado de avena con el mix de semillas y pasar por último las berenjenas por esta mezcla, o sea pasar por huevo y luego por el salvado de avena y semillas
- 4
Acomodar en una placa apenitas aceitada, o humedecida con spray vegetal y cocinar en horno fuerte de ambos lados hasta que estén doraditas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MAMUCHA SILVIA 🌹 le encantará ver cómo quedó.
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