Primero pon la margarina en la paella hasta que se derrita, una vez derretida, añadir el bacon a taquitos y la cebolla rallada o cortada a trozitos.

Una vez dorado el bacon y la cebolla, añadir vino blanco un chorrito, después, remover y echar la nata líquida dando vueltas.

Al empezar a hervir, sazonar con nuez moscada, pimienta, y la sal. Removemos un poco más y listo!! (Hay que remover hasta que se espese, si cuesta que espese añadir un poco de harina)

Le puedes añadir queso rallado por encima al Finalizar.