Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cacerola rehogar en aceite el perejil, ajo y zanahoria. Cuando el ajo empieza a tostarse agregar la carne
- 2
Cuando la carne empiece a cocinarse condimentar con la sal, pimentón, laurel, orégano, ahí molido y comino. Esperar un poco siempre a fuego lento.
- 3
Luego cortar los tomates en trozos pequeños y a medida que lo vas cortando agregar a la cocción. Agregarle una pizca de azúcar para quitar la acidez y un poco de agua
- 4
Luego cocinar unos 10' y listo, podes acompañarlo con pastas, canelones, lasaña y lo que le ocurra.
- 5
Yo use ajo por que no me gusta la cebolla, pueden agregarla quedará más rico 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bianca Brandan🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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