Coca en llanda
Se la conoce como "coca en llanda", "coca de llanda" y de otras formas según la zona de Valencia donde te encuentres. Es un bizcocho tradicional valenciano muy fácil de preparar.
Fototutorial en you tuve: https://www.youtube.com/watch?v=aTgAVreAkW4
Puedes ver todos los pasos con más detalles en mi blog: http://www.cocinaconrosana.es/2018/08/coca-en-llanda.html
Coca en llanda
Se la conoce como "coca en llanda", "coca de llanda" y de otras formas según la zona de Valencia donde te encuentres. Es un bizcocho tradicional valenciano muy fácil de preparar.
Fototutorial en you tuve: https://www.youtube.com/watch?v=aTgAVreAkW4
Puedes ver todos los pasos con más detalles en mi blog: http://www.cocinaconrosana.es/2018/08/coca-en-llanda.html
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol, ponemos los huevos y los batimos
- 2
Vertemos un vasito de yogurt y tres de azúcar. Lo batimos.
- 3
Añadimos la harina, el aceite, la levadura, la ralladura del limón y la canela. Lo mezclamos bien.
- 4
Vertemos la mezcla en una bandeja de unos 25x35cm con papel de hornear.
- 5
Metemos en el horno y lo ponemos a 175ºC unos 40 o 45 minutos.
- 6
Puedes ver esta receta y muchas más en mi canal de youtube: https://www.youtube.com/watch?v=aTgAVreAkW4
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