Costillas de 🐷 en salsa bbq!!!👌👌

Les comparto, mi mamá jamás me dió carne de puerco cuando niña, por cuestión de religión y gusto.
Cuando conocí a mi esposo y me casé con él, no sabía que hacer para cocinarle algo diferente y comencé a buscar recetas con carne de puerco. Me revelé en la religión y ahora me encanta cocinar 🐖, esta receta es muy rica para juntarse la familia un día de descanso, o un gustito entre semana, les prometo que se van a chupar los dedos y hasta el plato. A mis hijos les fascina y mi esposo hasta me regaló zapatos 😆. Costillas sin horno con estufa
Costillas de 🐷 en salsa bbq!!!👌👌
Les comparto, mi mamá jamás me dió carne de puerco cuando niña, por cuestión de religión y gusto.
Cuando conocí a mi esposo y me casé con él, no sabía que hacer para cocinarle algo diferente y comencé a buscar recetas con carne de puerco. Me revelé en la religión y ahora me encanta cocinar 🐖, esta receta es muy rica para juntarse la familia un día de descanso, o un gustito entre semana, les prometo que se van a chupar los dedos y hasta el plato. A mis hijos les fascina y mi esposo hasta me regaló zapatos 😆. Costillas sin horno con estufa
Paso a paso
- 1
Poner a cocer las costillas en la olla de presión de 15 a 20 minutos o en cacerola normal hasta que están suaves pero que no se rompan.
- 2
Ya cocidas las costillas, las ponemos a qué escurran el jugo. Ya secas las freímos en poco aceite
- 3
En otra cacerola poner todo el bote de salsa BBQ y el refresco SPRITE, AL TANTEO, para que quede espesita y no se pase de aguada. Y cocinar a fuego bajo hasta conseguir la textura deseada.
- 4
Poner las costillas en la cacelora con la salsa, revolver y apagar fuego.
- 5
Emplatar, acompaña con puré de papá, sírvelas sobre la lechuga en forma de cama, ponle limón, Tajín, jugo Maggi, y salsa Valentina al gusto. PROVECHO
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