Batir los huevos con el azúcar 5 min con batidora al máximo

Agregar la ralladura de naranja y el jugo de una naranja

Agregar la harina de apoco y batir hasta integrar la harina

Cuando la masa se ponga pesada agregar la leche batir hasta que la preparación quede suave y agregar el aceite

Ponerla en un molde enmantecada y harinado

Llevar a un horno pre calentado a 160 grados por 40 minutos (depende el horno)

Pasada la media hora se puede abrir el horno pinchar con un palillo y sacar cuando esta hecha desmoldar en frío y a disfrutar con el mate 🤗