Poner a hervir abundante agua para la pasta. Una vez que rompe hervor agregar sal y las pastas. Reservar (o vas haciendo tiempo para sacar pasta y salsa juntos) Cuando sacás la pasta le agregas un poco de aceite.

En otra olla, Echar un poquito de aceite y freír un poco la carne picada, Cortar las cebollas, morrón y zanahorias y agregar a la carne. Mezclar bien y dejar cocinar unos minutos, salpimentar. Agregar el tomate en lata más laurel, dejar cocinar hasta ablandar los vegetales y listo. a Disfrutar.