Torta de chocolate amargo SIN HARINA
La vi en un vídeo, y me gustó porque mi mamá es celíaca y es apto para ella.
Torta de chocolate amargo SIN HARINA
La vi en un vídeo, y me gustó porque mi mamá es celíaca y es apto para ella.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 150 grados ºC (horno bajo). Enmantecar un molde de torta de 20 cm, y espolvorear con cacao en polvo.
- 2
Colocar una cacerolita con agua, a hervir. En la parte superior, sin tocar el agua, ubicar un bowl de vidrio o metal, con el chocolate y la manteca cortados para que se derritan. Una vez derretidos retirar del fuego y agregar el azúcar, el cacao en polvo, los huevos, previamente batidos y la vainilla. Verter en el molde preparado.
- 3
Hornear durante 30 minutos. Dejar enfriar en el molde durante 10 minutos, luego aflojar el borde del molde, retirarlo y dejar enfriar completamente antes de servir.
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