Galletitas con pedacitos de chocolate

Name: Galletitas con pedacitos de chocolate
Cuisine: argentinas
Ingredients: 125 gr harina 0000; 70 gr manteca; 80 gr azúcar; 1 chorrito esencia de vainilla; 1 huevo; chips de chocolate o chocolate trozado

candeblanco6 @cook_8122851

Galletitas con pedacitos de chocolate

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Ingredientes

125 grharina 0000
70 grmanteca
80 grazúcar
1 chorritoesencia de vainilla
1huevo
chips de chocolate o chocolate trozado

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Paso a paso

1

🔸En un bowl poner 125 gr de harina 0000 y formar un arenado con 70 gr de manteca.
2

🔸Batir a 5 minutos con batidora eléctrica un huevo con 80 gr de azúcar y un chorrito de esencia de vainilla.
3

🔸Unir ambas preparaciones, agregar 100 gr de chips de chocolate. (yo use pedacitos de chocolate, no chips)
4

🔸Hacer pelotitas del mismo tamaño. Ponerlas en una placa y llevar a horno medio (180 grados) 15 minutos.