Pastel de patatas con jamón y queso

Name: Pastel de patatas con jamón y queso
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 3 patatas grandes cortadas finamente; 200 grms jamón de pierna de cerdo rebanado muy fino; 200 grms queso rallado manchego, gouda, el de tu agrado; C/n sal y pimienta; 1/4 de crema espesa; 1/3 taza leche

María Carmen @cook_2662513

Mexico

Una cena rápida, rica y muy completa. #CocinaRápidayFácil.

Pastel de patatas con jamón y queso

María Carmen @cook_2662513

Mexico

Una cena rápida, rica y muy completa. #CocinaRápidayFácil.

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

4 raciones

3patatas grandes cortadas finamente
200 grmsjamón de pierna de cerdo rebanado muy fino
200 grmsqueso rallado manchego, gouda, el de tu agrado
C/nsal y pimienta
1/4de crema espesa
1/3 tazaleche

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Salpimentar las rebanadas de patata.
2

Mezcla la crema con la leche.
3

En un molde apto para el horno, colocar una capa de patatas, encima rebanadas de jamón y queso y baña con la crema.
4

Terminar con patatas y queso.
5

Cubrir con papel aluminio y hornear por unos 30 minutos a 150°.
6

Servir recién hecho.
7

Buen provecho.