Siempre hay variantes para inventar cosas nuevas y no desperdiciar nada en la cocina. #lococinonolotiro

Para aquellos que son amantes del arroz, aquí les va una receta muy sana, rica y que se elabora con pocos recursos

El arroz es un magnífico alimento, aquí en Cuba es costumbre comer arroz en el almuerzo y en la cena. Existen muchas, muchas maneras de hacer y cocinar el arroz, esta es una receta que me dio hace ya algunos años una amiga y por lo sencilla y fácil de hacer la quiero compartir con ustedes.

Nunca había hecho arroz en sartén, se me ocurrió esta receta y realmente quedó bien sabroso. #meapunto

Le hice una invitación a mi hermano a cenar a nuestra casa y le preparé este rico arroz con pollo. Lo disfrutó tanto que me dijo que repetiría.

Tenía reservado un caldo de pollo y se me ocurrió usarlo en un buen arroz para guarnición. Es bien fácil de hacer y con un tremendo sabor. #aprovechamiento

Aunque no soy de comer mucho arroz, de vez en cuando me gusta experimentar con algún platillo de arroz. En esta ocasión lo hice acompañado de los ingredientes antes mencionados en el título de la receta. el sabor fue increíble!

Después de la vacuna del COVID no se puede comer ni carne roja ni mariscos así que es hora de experimentar otras cosas que nos den placer ...simplemente agarra lo que encuentres en el refrigerador y pónselo al arroz y cocínalo como de costumbre y verás que sale algo delicioso 🤤

Reunión familiar. ¿Qué vamos a cocinar? Y allá surgió la olla de camarones con papas cortadas en cubitos y aceitunas negas. Divino!

Hice un arroz amarillo que quedó muy sabroso, para ello utilicé un caldo base de pollo que tenía, y abundante puré de tomate; para que fuera algo distinto, idee ponerle queso amarillo, que puse primero una capa de arroz, luego lazcas de queso y otra capa de arroz por encima más queso y lo llevé al horno

Rico y barato, estas croquetas arrasan😋

Esta receta la saqué de lo que me quedó del calamar en olla de presión

El arroz moros y cristianos, es una manera de hacer el arroz con frijoles, dependiendo del color del frijol se le lllama Arroz Congris, cuando se utiliza frijoles colorados o Arroz Moros y cristianos cuando se usa el frijol negro. Una característica de este tipo de arroz es que siempre debe quedar bien desgranado. Para ello es recomendable utilizar arroz de granos largos

Tenía ganas de comer algo distinto y vi que tenía esas cosas y quise probar para ver que tal , me gustó la conversación. Nunca había comido manzana cocinada 🤫

Estas bolitas se pueden hacer con sobrantes de arroz y saben deliciosas

Quise hacer por primera vez un arroz pilaff pues nunca lo había hecho y revisando en internet encontré una receta más o menos como está. Es muy rico el sabor que tiene y muy bueno para acompañar cualquier carne.

#2020 Otra manera de saborear unas ricas zanahorias

Quise hacer un asado especial para mi esposa y me salió esto

Como en casa gusta mucho el quimbombó, siempre que lo encontramos lo compramos y lo hacemos de diferntes maneras. En esta oportunidad lo quise hacer con achiote a ver que tal resultaba, salió este plato que disfrutamos plenamente todos

Una receta fácil en la que puedes emplear alguna comida ya elaborada de la cena anterior.

Esta es una receta de lujo. El sabor es bien fuerte y delicioso.

Está es una ensalada muy rica y fácil de elaborar.

La carne de cerdo es mi preferida y si es asada en el horno, a las brazas, ummmmm, me deleita

Esta receta salió así, por inspiración.

La carne de pollo es muy sana y tiene un sin fin de maneras de hacerse, se me ocurrió esta forma y quise combinarla con una crema de arroz que me había quedado del día anterior; así que esta viene siendo una receta de cocina de aprovechamiento