Bifes a la olla con verduras!!

Name: Bifes a la olla con verduras!!
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 , 5 kilo bifes de bola de lomo; 6 cebollas; 3 tomates; 1 Zanahorias; 1 morrón; cantidad necesaria Sal, orégano y pimentón; Para acompañar; Brócoli hervido

Debora Beatriz Friedmann @cook_13262075

Capitán Sarmiento

Fácil de hacer, rápido y se puede acompañar con verduras crudas y cocidas!!

Bifes a la olla con verduras!!

Debora Beatriz Friedmann @cook_13262075

Capitán Sarmiento

Fácil de hacer, rápido y se puede acompañar con verduras crudas y cocidas!!

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Ingredientes

1 hora aproxima

6 raciones

1, 5 kilo bifes de bola de lomo
6cebollas
3tomates
1Zanahorias
1morrón
cantidad necesariaSal, orégano y pimentón
Para acompañar
Brócoli hervido

Guardada

Paso a paso

1 hora aproxima

1

Picar las cebollas, el tomate, el morrón y la zanahoria en juliana, rehogar con aceite en una cacerola
2

Sellar los bifes en una sartén con un poco de fritolin o aceite
3

Una vez sellados y rehogada la verdura colocar los bifes en la cacerola y dejar cocinar 1 hora aproximadamente, condimentar a gusto
4

Hervir el brócoli en agua con sal y vinagre
5

Servir los bife con la verdura cocida y acompañar con el brócoli