Ensalada templada de pollo
Riquísima y facilísima! En casa nos encanta y la preparamos bien “cargada” para tomarla como plato único.
Ensalada templada de pollo
Riquísima y facilísima! En casa nos encanta y la preparamos bien “cargada” para tomarla como plato único.
Paso a paso
- 1
Cortamos y limpiamos bien la lechuga, los brotes o lo que vayamos a utilizar como base y escurrimos bien.
- 2
Pasamos la pechuga de pollo por la plancha, sin pasarla mucho para que no quede muy seca y la cortamos en dados una vez acabada.
- 3
Cortamos el queso Roquefort (o queso azul, el que más os guste) también en daditos.
- 4
Ponemos la lechuga previamente escurrida, añadimos los dados de pollo, el queso, unas nueces troceadas, aderezamos con el balsámico de Módena al gusto y ¡a disfrutar!
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