Ensalada templada de pollo

Name: Ensalada templada de pollo
Cuisine: españolas
Ingredients: Lechuga (brotes, o lo que utilicéis); Pechuga de pollo; Queso Roquefort; Nueces; Vinagre balsámico de Módena

Yolanda @Yolanda

London

Riquísima y facilísima! En casa nos encanta y la preparamos bien “cargada” para tomarla como plato único.

Ensalada templada de pollo

Yolanda @Yolanda

London

Riquísima y facilísima! En casa nos encanta y la preparamos bien “cargada” para tomarla como plato único.

Guardada

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Ingredientes

Lechuga (brotes, o lo que utilicéis)
Pechuga de pollo
Queso Roquefort
Nueces
Vinagre balsámico de Módena

Guardada

Paso a paso

1

Cortamos y limpiamos bien la lechuga, los brotes o lo que vayamos a utilizar como base y escurrimos bien.
2

Pasamos la pechuga de pollo por la plancha, sin pasarla mucho para que no quede muy seca y la cortamos en dados una vez acabada.
3

Cortamos el queso Roquefort (o queso azul, el que más os guste) también en daditos.
4

Ponemos la lechuga previamente escurrida, añadimos los dados de pollo, el queso, unas nueces troceadas, aderezamos con el balsámico de Módena al gusto y ¡a disfrutar!