Paso a paso
- 1
Cogemos las endrinas maduras.
- 2
Lavamos bien
- 3
Añadimos a las botellas oscuras las endrinas.
- 4
Añadimos el anís hasta que toque el corcho del tapón. Y pecintamos bien.
- 5
Las guardamos en un lugar oscuro y conservamos durante 3 o 4 meses preferiblemente tumbado. Las movemos de vez en cuando.
- 6
Pasado el tiempo comprobamos que el anís cogió color granate.
- 7
Colamos el pacharán para retirar las endrinas. Podemos dejar unas 3 o 4 para decorar y saber que es natural.
- 8
Y listo para tomar bien fresquito.
- 9
Que os aproveche y con precaución😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miriam Huidobro le encantará ver cómo quedó.
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