Coulant de chocolate
La primera vez que lo probé me encantó, a partir de ahí decidí hacerlos en casa ya que una vez que los preparamos los podemos congelar e ir sacándolos cuando más nos apetezcan 🍮😋
Coulant de chocolate
La primera vez que lo probé me encantó, a partir de ahí decidí hacerlos en casa ya que una vez que los preparamos los podemos congelar e ir sacándolos cuando más nos apetezcan 🍮😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno
- 2
Fundir los 100 g de chocolate y la mantequilla en el microondas y mezclar bien
- 3
Montar los huevos con el azúcar hasta doblar su volumen,añadir la harina y mezclar bien; Seguidamente incorporar el chocolate y mezclar
- 4
Untar 4 o 5 moldes de aluminio para flan (dependiendo del tamaño) con mantequilla y espolvorear harina en ellos para que no se pague al hornear
- 5
Añadir mezcla hasta la mitad del molde más o menos y poner en cada uno de ellos una onza de chocolate y terminar de cubir con el resto de la mezcla
- 6
Horneamos a 200°C durante 10 o 12 minutos (Yo siempre lo dejo 12)
- 7
Desmoldar con cuidado y decorar con azúcar glas acompañado de nata o helado lo que más nos guste
- 8
Los que no queramos hornear los tapamos con un poco de papel de aluminio y los congelamos para otro día 🤗🤗
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