Sal pimentar la carne y luego llevarla sobre una plancha caliente a fuego bajo. Dejar unos 7 min aproximadamente por lado. Depende del ancho del bife y del punto de cocción que prefieras.

Mientras se cocina la carne. Preparar una ensalada con los ingredientes que tengas en la heladera. En mi caso me quedaba un tomate y una cebolla pero pueden agregar los que tengan que les va a quedar genial.

Una vez cocida la carne, servir en un plato junto a la ensalada y disfrutar. Si bien es una receta simple, te saca del apuro y es muy sana. Espero que lo disfruten.