Mpriam (Verduras al horno al estilo griego)

Name: Mpriam (Verduras al horno al estilo griego)
Yield: 3 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 calabacines; 1 berenjena; 1 cebolla; 2 patatas; 1 puerro; 1 vaso aceite de oliva; Zumo de medio limón; Orégano seco; feta Queso; Sal y pimienta

Gabriel Torres Aranda @gabroel15

Córdoba

Típica receta griega de verduras al horno con queso feta que se suele elaborar en verano

Mpriam (Verduras al horno al estilo griego)

Gabriel Torres Aranda @gabroel15

Córdoba

Típica receta griega de verduras al horno con queso feta que se suele elaborar en verano

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Ingredientes

55 minutos

3 personas

2calabacines
1berenjena
1cebolla
2patatas
1puerro
1 vasoaceite de oliva
Zumo de medio limón
Orégano seco
fetaQueso
Sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

55 minutos

1

Precalentar el horno a 200 grados.
2

Pelar y cortar en trozos las verduras y colocar en una fuente apta para horno.
3

Salpimentar las verduras y echar el aceite de oliva. Remover las verduras. Añadir el zumo de limón.
4

Introducir las verduras en el horno durante 45 minutos. Remover de vez en cuando.
5

Pasados los 45 minutos sacar las verduras del horno y espolvorear el queso feta y el orégano.