Budín de queso, choclo, cebolla en savarin essen

Name: Budín de queso, choclo, cebolla en savarin essen
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 Gramos queso dambo de máquina; 1 lata choclo cremoso de 300 gramos aprox; 150 cc leche; 3 huevos; 50 gramos harina leudante; 1 sobrecito chico de queso rallado; 1 cebolla rehogada en sartén; Sal, pimienta y nuez moscada a gusto; 18 Aceite de oliva para el savarin essen de

Christian Berdías @cook_13721016

San Justo , Bs As , 🇦🇷

Budín de queso, choclo, cebolla en savarin essen

Christian Berdías @cook_13721016

San Justo , Bs As , 🇦🇷

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Ingredientes

100 Gramosqueso dambo de máquina
1 latachoclo cremoso de 300 gramos aprox
150 ccleche
3huevos
50 gramosharina leudante
1 sobrecitochico de queso rallado
1cebolla rehogada en sartén
Sal, pimienta y nuez moscada a gusto
18Aceite de oliva para el savarin essen de

Guardada

Paso a paso

1

Forramos el savarín con el queso de máquina previamente lubricado con el aceite de oliva
2

En un bols poner la lata de choclo los 3 huevos el queso rallado.. Sal, pimienta y nuez moscada a gusto... Tamizamos la harina y batimos a mano hasta unir los productos
3

Añadimos la cebolla rehogada con la mezcla y vertemos el contenido en el savarín previo fuego máximo de 5 minutos
4

20 minutos aprox a fuego🔥 medio y dejamos enfriar... Con una espátula despegamos.. Desmoldamos y servimos 😄