Galletas para el "DIA DEL PADRE"

Name: Galletas para el "DIA DEL PADRE"
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: ---------- Para unas 10 o 12 galletas:; 100 g mantequilla ablandada; 100 g azúcar blanquilla; 28 g huevo; una pizca sal; 1/2 cucharadita aroma de vainilla; 200 g harina; Para conseguir los 28 grs de huevo, hay que cascar el huevo en un recipiente, batirlo y luego en un bol o cuenco aparte pesar el huevo batido hasta conseguir la cantidad deseada.

tuvesyyohago @cook_2639318

ARAHAL (Sevilla)

Si quieres sorprender a papá, ésta es una forma sencilla, original y deliciosa de tener un detalle con él . Tan fácil como imprimir en papel de azúcar un dibujo preparado por su/s hij@/s y con un poquito de photoshop personalizarlo para pegarlo sobre unas galletas de mantequilla.

Galletas para el "DIA DEL PADRE"

tuvesyyohago @cook_2639318

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Ingredientes

60 minutos

4 raciones

----------Para unas 10 o 12 galletas:
100 gmantequilla ablandada
100 gazúcar blanquilla
28 ghuevo
una pizcasal
1/2 cucharaditaaroma de vainilla
200 gharina
Para conseguir los 28 grs de huevo, hay que cascar el huevo en un recipiente, batirlo y luego en un bol o cuenco aparte pesar el huevo batido hasta conseguir la cantidad deseada.

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Paso a paso

60 minutos

1

Batir la mantequilla ablandada con la pizca de sal y el azúcar hasta que la mezcla blanquee y quede cremosa.
2

Añadir el aroma de vainilla
3

A continuación y mientras continuamos batiendo el huevo.
4

Por último la harina tamizada. Amasar hasta que se forme una masa homogénea
5

Envolver en film transparente y dejar reposar en la nevera durante 1 hora.
6

Estirar sobre papel de horno con un grosor de unos 5 mm.
7

Con cortadores con forma cuadrada cortar las galletas.
8

Colocar las galletas en una bandeja con papel sulfurizado y dejar enfriar en la nevera unos 30 minutos.
9

Precalentar el horno a 180 grados.
10

Hornear las galletas unos 12 o 15 minutos o hasta que los bordes comienzen a dorarse.
11

Una vez horneadas retirar del horno y dejarlas enfriar sobre una rejilla.
12

Para DECORAR LAS GALLETAS necesitamos:
- Papel de azúcar impreso con el dibujo que vayamos a colocar sobre las galletas
- +Nocilla para untar las galletas
- Glasa de color amarillo para delinear las galletas
13

Una vez tengamos todo lo necesario procederemos de la manera siguiente:
- Recortamos el papel de azúcar al tamaño de cada galleta
- Untamos la galleta con Nocilla y ponemos encima el pedacito de papel de azúcar
- Delineamos el contorno del papel de azúcar con la glasa de color amarillo
- Colocar en bolsitas con un lacito