Pollo con salsa de puerro, cebolla y patatas chulas

Name: Pollo con salsa de puerro, cebolla y patatas chulas
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 muslos de pollo deshuesados; Sal; 1 cd sazonador de pollo; Pimienta negra; 200 gr nata para cocinar; 1 cebolla; 1 trozo puerro; 1 diente ajo

Juan Lorenzo @cook_11945430

Mallorca

Pollo con salsa de puerro, cebolla y patatas chulas

Juan Lorenzo @cook_11945430

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Ingredientes

4 raciones

4muslos de pollo deshuesados
Sal
1 cdsazonador de pollo
Pimienta negra
200 grnata para cocinar
1cebolla
1 trozopuerro
1 dienteajo

Guardada

Paso a paso

1

Salpimentamos la carne y le ponemos una cd de sazonador de pollo. Movemos.
2

Ponemos el pollo en una bandeja de horno a 200 grados una media hora.
3

Pelamos y picamos la cebolla y el ajo así como el puerro. Sofreímos todo. Cuando este pochado. Trituramos, ponemos en una sartén con 2 cds de Bovril. Movemos.
4

Agregamos la nata de cocinar mover todo. Y lista la salsa.
5

Emplatamos y ponemos las patatas.