Tarta de zapallitos fácil y rápida

Name: Tarta de zapallitos fácil y rápida
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 claras; 1 kg zapallitos; 1 tapa pascualina; 1 ajo, provenzal; 1 ají verde; 1 cebolla; Cebolla verdeo; 1 tirita morrón rojo; 1 taza leche; 20 gr queso port salut; 10 gracias manteca; Sal y queso de rallar a gusto

Sanqueen @rafisan2022

Es una receta que suele hacer mi hijo y es riquísima!

Tarta de zapallitos fácil y rápida

Sanqueen @rafisan2022

Es una receta que suele hacer mi hijo y es riquísima!

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Ingredientes

4 raciones

2claras
1 kgzapallitos
1tapa pascualina
1ajo, provenzal
1ají verde
1cebolla
Cebolla verdeo
1 tiritamorrón rojo
1 tazaleche
20 grqueso port salut
10gracias manteca
Sal y queso de rallar a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Prender horno a fuego moderado. Enmantecar o ponerle un poquito aceite asadera
2

Picar cebolla, ají, ajo, y perejil. Saltear todo con agua (bien saludable), mientras en una olllita poner leche manteca y cebolla de verdeo
3

Cortar cubitos zapallitos cocinarlos con la mezcla de cebolla y ajo, sal a gusto
4

Poner pascualina en la asadera con los bordes colgando (si no se cae) y ponerla en horno 5'
5

Escurrir los zapallitos y mezclar todo con el queso, claras..ahora sí verter todo sobre la tapa ponerle queso de rallar por arriba y al horno! Hasta que gratine y a disfrutar!