Paso a paso
- 1
Cortar toda la verdura en tiras con una mandolina
- 2
Poner agua a cocer y cuando empiece a hervir se incorporar las verduras tres minutos después la sacamos y escalfamos un huevo
- 3
Después añadir un chorrito de aceite en una sartén y saltear las verduras
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonso le encantará ver cómo quedó.
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