Lo primero que hacemos es cortar en cubitos una cebolla grande y dorar. Luego hervir 2 huevos y reservar.

En un bol ponemos la lata de choclo y en otro bol las arvejas, escurridas previamente.

Agregamos la cebolla dorada y los huevos duros cortados chiquitos dividiendo la mitad en cada bol.

Ponemos sal y pimienta y agregamos 1 huevo crudo en cada preparación para que ligue (si tienen se puede poner 1 cucharadas de queso crema)

Finalmente ponemos los discos en el molde de muffins rellenamos y ponemos un trozo de queso cremoso arriba. llevamos a horno medio por media hora o hasta dorar y listo !!!