En bols pequeño preparamos el fermento.ponemos la levadura con la cdita de azúcar y 100ml de agua tibia.dejamos que leude unos 10 min.

Mientras tanto ponemos la harina en un bols y la sal c/n y Mezclamos.luego hacemos un hueco y ponemos el aceite y echamos el fermento.si es necesario agregarle un poco más de agua tibia ala preparación hasta lograr una masa blanda.

Dejar la masa leudar 1/2 hora tapada con una bolsa.hasta que duplique su volumen.

Luego aplastarla con la mano para desgasificarla.y formar los panes de la forma deseada.dejarlos leudar hasta duplicar su volumen.