Crema de garbanzos

Name: Crema de garbanzos
Cuisine: colombianas
Ingredients: 250 gramos garbanzos cocido y triturado; Jugo de 2 limones; 1 diente ajo; aceite de oliva o vegetal; al gusto Pimienta y sal; Aguacate para decorar

Belinda Olano @guerreradegomez

Medellín

Deliciosa para comerla con pan pita o tostadas. #RecetasdeFindeMes

Crema de garbanzos

Belinda Olano @guerreradegomez

Medellín

Deliciosa para comerla con pan pita o tostadas. #RecetasdeFindeMes

Guardada

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Ingredientes

250 gramosgarbanzos cocido y triturado
Jugo de 2 limones
1 dienteajo
aceite de oliva o vegetal
al gustoPimienta y sal
Aguacate para decorar

Guardada

Paso a paso

1

Se colocan los garbanzos ya cocidos en un procesador de alimentos o licuadora.
2

Se le añade el ajo bien triturado, el jugo de los dos limones, sal y se va agregando el aceite mezclando poco a poco hasta obtener una crema espesa.
3

Se coloca sal y pimienta al gusto. Se decora al gusto... queda realmente delicioso y muy fácil de preparar.