Paso a paso
- 1
Ante todo lavar bien las verduras. morrones en tiritas
- 2
Cortar los morrones en tiritas finas y todas en lo posible iguales
- 3
Luego cortar la cebolla en julianas y agregarlas al bols de los morrones
- 4
Colocar aceite en una olla, y poner los morrones con la cebolla (DEJAR A FUEGO MÍNIMO)
- 5
Mientras se cocinan las verduras cortar la carne en tiritas, ponerles sal y pasar por harina.
- 6
Una vez que terminas colocas la carne también a la olla junto a los morrones y cebollas
- 7
Se cocina todo junto ! Le podés poner orégano o condimento que gustes
- 8
Mientras se cocina, con un palo de amasar estiras las tapas de empanadas.
- 9
Luego las pones vuelta y vuelta en un sartén solo. (1 minuto de cada lado)
- 10
Por último una vez que los morrones ya están blandos y la carne cocida apaga la olla
- 11
Luego los preparas y listo, RIQUÍSIMOS TACOS PARA DISFRUTAR 🌮 (no te olvides de subir fotito) el mío le agregué salsa criolla arriba!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Serena Alvarez le encantará ver cómo quedó.
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