🍮🌰 Budín de pasas y nueces
Alejandra Villalba @alecitajanitschke
Paso a paso
- 1
Colocamos en un bowl el aceite y el azúcar, y lo batimos
- 2
Añadimos de a poco los huevos y al estar bien incorporados, le añadimos la esencia de vainilla
- 3
Colocamos el polvo de hornear en otro recipiente con la harina, y así mezclados la vamos incorporando de a poco a nuestra preparación hasta lograr su unión
- 4
En un pequeño recipiente colocamos las nueces y las pasas con una cucharada de la misma harina que usamos, esto hará que al hornear no se nos vaya al fondo las nueces y pasas
- 5
Incorporamos las nueces y pasas a nuestra preparación anterior, con movimientos envolventes
- 6
Enmantecamos o rocíamos con aceite un molde, colocamos en ella la mezcla y llevamos al horno por 45 minutos en 200° grados, en la mitad del tiempo ponemos en dorar y a saborear 🍞🌰
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra Villalba le encantará ver cómo quedó.
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