Hamburguesa rellena
Tico Tonini @cook_13460372
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, pelar y cortas los ajos al medio. Tener listo el queso y el fiambre. (Yo use queso provolone en fetas y salchichón con jamón)
- 2
Preparar la carne picada, mezclandola con la cebolla y salpimentar a gusto.
- 3
Preparar 2 tapas de carne picada finas.
- 4
Poner en una de las tapas el queso y el fiambre.
- 5
Poner la otra tapa arriba y unir suavemente los costados.
- 6
Queda así.
- 7
En una sartén poner a derretir la manteca y echarle los ajos para que saborice
- 8
Así queda.
- 9
Poner las hamburguesas y cocinarlas normalmente. Echarle un poco de la manteca por encima.
- 10
Y listo. Acompañar con el puré toffee que prepare en otra receta.
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