Facturas súper fáciles y suaves!😊❤
Holaaa! Hoy les traigo esta receta que la encontré en un recetario viejo de mí mamá! De todas las facturas que hice en mí vida, estas son las mejores por qué no quedan para nada duras! Espero que les guste tanto como a mí y ver sus fotos😊❤ a mí me salieron 5 docenas pero ustedes pueden hacer la mitad😋 también tengo una crema pastelera en mí recetario si les gustaría ver😚 #Desayuno #Merienda
Facturas súper fáciles y suaves!😊❤
Holaaa! Hoy les traigo esta receta que la encontré en un recetario viejo de mí mamá! De todas las facturas que hice en mí vida, estas son las mejores por qué no quedan para nada duras! Espero que les guste tanto como a mí y ver sus fotos😊❤ a mí me salieron 5 docenas pero ustedes pueden hacer la mitad😋 también tengo una crema pastelera en mí recetario si les gustaría ver😚 #Desayuno #Merienda
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer el fermento en una taza con la levadura, 1 cda de azúcar, 1 cda de harina y agua tibia hasta cubrir.
- 2
Mientras esperamos a que la levadura duplique su tamaño, hacemos una corona con la harina y agregamos el huevo, la levadura ya fermentada, un poco de agua, el azúcar y la esencia de vainilla. Vamos mezclando de a poco, de adentro hacia afuera. Ir agregando el agua hasta que se forme una masa. No tiene que quedar muy húmeda.
- 3
Añadir la manteca de a poco a la masa hasta que se una completamente. Yo fui agregándose la de a pedacito e iba amasando hasta integrar cada uno de los pedazos. Ahora sí la masa te queda suuuuuuper suave y tierna, si te queda muy pegajosa no te preocupes, solo amasa hasta que sea manejable.
- 4
Dejar leudar durante 30 Min. O hasta que duplique su tamaño.
- 5
Estirar y formar cada una de las facturas. Yo me guíe buscando formas de facturas en internet 😋. Rellenar con membrillo, pastelera, dulce de leche, etc. Y ponerlas en una bandeja enmantecada. Dejar leudar por 1 hora o hasta que duplique su tamaño. Pincelar con huevo y hornear a fuego medio hasta que se dore la parte de abajo 20 min. Aprox.
- 6
Pincelar con mermelada y a disfrutar de esta ricas facturas! (Estas las deje blanquitas aproposito😂)
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