Tarta de espinaca

Name: Tarta de espinaca
Yield: 10 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: Para la masa:; 220 gr harina; 100 gr. manteca; 1 huevo; 10 gr. Sal; 6 gr. azúcar; Para el relleno:; 3 atados espinaca; Paté de lengua; 2 huevos

Laura Garcia @cook_13773380

Canelones,Uruguay

Exquisita tarta de espinacas

Tarta de espinaca

Laura Garcia @cook_13773380

Canelones,Uruguay

Exquisita tarta de espinacas

Guardada

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Ingredientes

10 raciones

Para la masa:
220 grharina
100 gr.manteca
1huevo
10 gr.Sal
6 gr.azúcar
Para el relleno:
3 atadosespinaca
Paté de lengua
2huevos

Guardada

Paso a paso

1

Mezclamos todo los ingredientes secos y agregamos un huevo. Amasamos y dejamos reposar en la heladera por media hora como mínimo con papel film.
2

Al pasar la media hora dividimos la masa en dos y la extendemos con palote. Luego la colocamos en el molde a utilizar previamente enmantecado y enharinado.
3

Para el relleno mezclar la espinaca previamente hervida por 10 minutos con paté de lengua y huevo batido. Por último pincelar sobre la masa huevo batido.
4

Colocarla en el horno a 150 grados por 25 minutos con horno precalentado.