Pancitos saborizados

Name: Pancitos saborizados
Yield: 27 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: Harina 000 500 gramos; 230 cc Agua; 15 gramos Sal; 5 gramos Azúcar; 25 gramos Levadura; 20 gramos Cebolla; 50 gramos Manteca; Manteca extra para pincelar; Hierbas a gusto

glofigueredo @glo25

Wilde /avellaneda Bs As /argentina

Ricos y fáciles especiales para los cumpleaños no hay nadie que resista a un rico sándwich .

Pancitos saborizados

glofigueredo @glo25

Wilde /avellaneda Bs As /argentina

Ricos y fáciles especiales para los cumpleaños no hay nadie que resista a un rico sándwich .

Guardada

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Ingredientes

27 unidades

Harina 000 500 gramos
230 ccAgua
15 gramosSal
5 gramosAzúcar
25 gramosLevadura
20 gramosCebolla
50 gramosManteca
Manteca extra para pincelar
Hierbas a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Disolver la levadura en el agua tibia con azúcar
2

Hacer una corona colocar la sal alrededor y en el medio la levadura disuelta.
3

Amasar hasta quede una masa suave y elástica. si es necesario agregar más agua.
4

Agregar la manteca pomada y el sabor elegido yo use cebolla y orégano también se puede usar queso, jamón, salame.
5

Dejar descansar 10 minutos la masa.
6

Hacer bollitos de 30 gramos aproximadamente colocar en una placa enmantecada y dejar descansar hasta que duplique su volumen.
7

Cocinar en horno precalentado horno caliente pero en fuego mínimo aproximadamente 20 minutos.
8

Al salir del horno pintar con manteca derretida.