Buñuelos de Sesos Vacuno

Name: Buñuelos de Sesos Vacuno
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 KG De Sesos De vaca; 1 Taza De Harina; 1 Huevo; Condimentos(A Gusto); 1-2 Dientes Ajo; 1/2 Taza De Agua; Sal(A Gusto); C/N Aceite

🖤 @Hernanmm

Argentina - Tucuman

Una Receta Económica y Muy Rica

Buñuelos de Sesos Vacuno

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Ingredientes

1 KGDe Sesos De vaca
1 TazaDe Harina
1Huevo
Condimentos(A Gusto)
1-2 DientesAjo
1/2 TazaDe Agua
Sal(A Gusto)
C/NAceite

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Paso a paso

1

Picar Los Sesos A Cuchillo
2

En Un Bowl Colocar La harina, Condimentos A Gusto, Ajo, Huevo, sal a Gusto y El Agua
3

Mezclar Hasta Formar Una Masa Ni Líquida Ni Muy Espesa(como La Masa De Las Marineras)
4

Incorporar Los Sesos Ya Picados Al Bowl y Mezclar Hasta Unir Todo..
5

Colocar el aceite a calentar
6

Con una cuchara tomamos un Poco De La Preparación del Bowl y Colocar en El Aceite Ya Caliente y Freír Hasta Dorar..

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martes, 11 de septiembre de 2018 a las 02:29 AM

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Comentarios (3)

Isabel Schell @cook_19679838

miércoles, 15 de abril de 2026 a las 01:36 PM

Yo los hiervo enteros, los dejo enfriar y los corto en rodajas. Paso estas rodajas por una mezcla de harina, huevo y leche, sal y provenzal y los pongo a freír. Quedan deliciosos! Eso sí, ojo con el colesterol.

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