Ponemos a cocer en dos ollitas con agua y sal, la pasta y en otra las alcachofas. Acordaros cuando estén las alcachofas reservar el agua para después darle el truco a la pasta para que quede jugosita!!

Mientras en una sartén ponemos el pollo a taquitos y lo hacemos a la plancha con un poquito de aceite y todas las especias (pimientas, orégano, especias de pollo asado) y un poquito de sal. Cuando se cuezan las alcachofas las añadimos a la sartén del pollo, dejamos unos 5 minutos que se sofría todo junto.