Paso a paso
- 1
Cortar todos los ingredientes. Hervir la acelga y las papas, por separado.
- 2
Rehogar el morrón con las cebollas. Agregar la acelga y el ajo. Salpimentar.
- 3
Incorporar las papas, el verdeo (verde), los huevos, el jamón y el queso (es opcional, yo le puse porque me sobró de otra comida).
- 4
Revolver hasta que los huevos se cocinen. Dejar enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cami080216 le encantará ver cómo quedó.
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