Prepararas la salsa. Exprimiendo las naranjas y agregarles el ajo picado, un chorrito de vinagre, la maizena (una cucharada sopera), sal, pimienta y el azúcar.

Así queda.

Picar las cebollas y reahogarlas en aceite en una sartén grande.

Cuando este lista, (más o menos 5 minutos) agregarle las presas de pollo. Salpimentar y mezclarlas con la cebolla. (Dejar que las presas se doren un poco)

Por último agregar la salsa preparada y cocinar a fuego lento, mientras mezclamos de vez en cuando.

Plato terminado. Acompañado con papas fritas.