Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Rallar la cáscara del limón y exprimir el mismo, poner en una cacerola junto con los demás ingredientes: azúcar, manteca, el huevo y las yema, después que rompe el hervor dejar 10 minuto sin que se queme.
- 2
Para el bizocuelo se utiliza, en otra recipiente, batir 4 claras a nieve, agregar 4 cucharada de azúcar y luego 4 yemas, además agregar 4 cucharada de harina con una cucharadita de royal.
- 3
Enmantecar una asadera y llevar a horno por 35 minutos
- 4
Cuando esta pronto el bizcochuelo incorporarle la salsa que ya realizamos y arriba, lo decoramos con merengue.
- 5
A disfrutar queda exquisito
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Stevecha Do Santos le encantará ver cómo quedó.
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adoro cocinar es algo q amoo
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Panecillos de San Francisco
En Cuba también es conocido como Guataca de burro, por su forma. Se almacena tapada a temperatura ambiente y mantiene sus características por lo menos una semana, muy usado para desayunar.
Copa congelada
Me avisaron que me llegaba una visita, ¿qué brindarles?. Se me ocurrió preparar unas copas, rellenarlas y llevarlas al congelador
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Esta receta, es una que preparaba en el restaurante donde trabajaba abajo les dejo el link
Papas y acelgas salteadas con salsa alioli
Esta receta fue de pura inspiración, quería comer papas y ahí está.
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Croquetas de coliflor
Está recta la he visto en Facebook y me dio curiosidad. Al obtener buenos resultados la comparto con ustedes.Lleva queso pero no tenía, y a falta de cebollino utilice ají verde.
Osita cake
Este fue un pastel con forma de osita que le hice a mi sobrina - nieta el día de su bautizo. Para ello, al no tener un molde específicamente para hacerlo, usé dos moldes de diferentes diámetros, uno para formar la cabeza, el más pequeño, y otro que formaba el cuerpo un poco más grande. Para las manitas y orejas de la osita utilicé moldes más pequeños. Dependiendo de los diámetros, así serían las cantidades, en este caso, estas fueron las cantidades que yo utilicé
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